In riva al Piave a subire le più importanti conseguenze della crisi della mucca pazza e della psicosi che si è creata fra i normali consumatori di carne è il macello di Antonio Manzini. Con i suoi cinquemila capi macellati all'anno è il più importante dei nove macelli operanti nel territorio compreso tra le città di San Donà di Piave e Portogruaro. "Siamo tempestati di telefonate - spiega il titolare - non tanto dalla zona di Eraclea dove ci conoscono, quanto dai nostri clienti fuori provincia e fuori regione: la gente associa il nome di Eraclea al nostro macello. Per la stalla che è stata sottoposta a controlli a Eraclea, diventa automaticamente a rischio anche il macello di Eraclea. E pensare che noi macelliamo solo vitelloni sotto i trenta mesi". "Ad appesantire la nostra attività - continua - ci sono poi le maggiori spese per lo smaltimento: prima il sangue ce lo pagavano ora dobbiamo pagare noi 300 lire la chilo come le ossa. Senza contare le parti speciali a rischio Bse, quelle da incenerire (cervello, midollo, intestino), che ci costano mille lire a chilo". "Purtroppo - si lamenta il sindaco Alberto Argentoni - si sono incrociate le notizie dei bovini francesi alimentati con farine animali, di passaggio a Eraclea qualche tempo fa, con il sequestro di alcuni bovini in un'altra stalla eracleense, per normali attività di controllo sanitario". "La gente - spiega - ha fatto confusione associando i due casi che sono invece distinti e questa confuzione sta creando una preoccupazione ingiustificata". Fare rientrare l'allarme, sostengono gli addetti ai lavori, diventa perciò adesso piuttosto problematico. Più che paura sembra panico da mucca pazza. Energico è stato percio l'intervento dei servizi veterinari dell'Ulss 10 per smentire qualsiasi rischio supplettivo per i residenti a Eraclea. Insomma, secondo quanto sostiene l'Ulss, non ci sarebbe nulla da temere più di quanto si debba temere in altre parti d'Italia.